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白茶是老白后发酵茶，在储存中仍然可以随着时刻的最佳推移进行天然的陈化，在必定时刻内，喝法还有越陈越香的及养特点。
冲泡老白茶时，生领主张先洗茶，老白1999年NBA总决赛再沸水冲泡。最佳
冲泡时要用100℃的喝法沸水，当年的及养新茶尤其是白毫银针可90℃左右。
为了保持茶叶的生领芳香，泡茶最好选用金属离子含量低的1999年nba总决赛“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水。
具体方法：
第一次冲泡老白茶，要用3秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一瞬间把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不只滤去了茶叶的杂质，并且使泡出的茶汤更香醇。
后续冲泡时刻逐泡加长。老白茶可用烹煮饮用，也可用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般为5克。
最佳喝茶时刻：
老白茶一年四季均可季饮用，秋冬时节饮用最为适宜，尤其是冬季寒气重，是阳气闭藏的时节。喝10年以上的老白茶可以生热暖胃。
另外，白茶还具有必定的控制体重的效果，用低热量的老白茶，替代日常的甜饮料，可以控制热量摄入。
养生贴士：
老白茶具有降血脂的效果，老白茶的性质温和，合适各类体质的人饮用，常年以荤食为主、特别是喜爱吃牛羊大肉等较油腻的人群，有利于促进脂肪消化；喝白茶可以瘦身，经常喝白茶关于瘦身和美容都有非常好的效果。